DELISH KITCHEN

生で食べる!

小松菜とカリカリベーコンのサラダ

4.0

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    151kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    3.7g

  • 脂質

    13.6g

  • たんぱく質

    4g

  • 糖質

    2.4g

  • 塩分

    0.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

小松菜を生で味わうサラダのご紹介です!加熱して食べることの多い小松菜ですが、クセがなくあっさりとした味わいなので生でもおいしく食べられます。シャキッと新鮮な小松菜をカリカリベーコンと一緒にお楽しみください♪

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切る。水にさらして軽く洗い、水気を切る。再び水にさらし、5分ほどおいてパリッとさせ、水気を切る。ミニトマトはへたを取り除き、横十字に切る。

  2. 2

    ベーコンは1cm幅に切る。

  3. 3

    フライパンにベーコンを入れて中火で熱し、カリッとするまで上下を返しながら焼く(カリカリベーコン)。

  4. 4

    ボウルに☆を入れて混ぜ、小松菜、ミニトマト、カリカリベーコンを加えてさっと混ぜる。

    ポイント

    カリカリベーコンは油ごと加えましょう。

  5. 5

    器に盛り、粉チーズをかける。

レビュー

4.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • jasmine

    すごく美味しかったです! 小松菜を生で食べるなんて発想になく、いつもお浸しなどのワンパターンでしたが、シャキッと美味しくて、チーズもきいていて カフェみたい!美味しい!と、家族に大好評でした。 ありがとうございました。
  • ちー

    めちゃくちゃうまい! 粉チーズは電子レンジでチーズを焼いて、砕くと最高です。
  • haaa

    温玉も乗せました! 美味しすぎましたリピートします︎⸜‪🫶🏻⸝‍
  • ゆったん

    新鮮な小松菜、水菜があったので作ってみました!トマトがなかったのでクルミをいれてみました⭐小松菜と水菜のシャキシャキした食感が楽しめ、とても美味しかったです(*^^*)また作ります!!

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