1. 彩りカラフル♪ロマネスコピクルス

彩りカラフル♪

ロマネスコピクルス

ロマネスコの形を利用した、見た目も可愛いピクルスのご紹介です♪彩りの良い野菜と組み合わせて作ることでおもてなしにもできる一品に!

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つくった

  • 調理時間 約90分
  • カロリー

    57kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    ロマネスコは小房に分ける。黄パプリカは縦半分に切り、斜め3等分に切る(乱切り)。ミニトマトはつまようじで数カ所さす。

  2. 2.

    鍋に湯をわかし、ロマネスコを入れて2 〜3分ゆで、残り1分で黄パプリカを加えてゆで、水気を切る。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、残りの食材を加えて1時間おく。

レビュー

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