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白ワインビネガーを使って!

たことミニトマトのマリネ

白ワインビネガーを使ったマリネは香りがよく、おもてなしにもおすすめです。たこはホタテやえびなど、他の魚介に変えてもおいしくいただけます♪

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    195kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ミニトマトはへたを取り、半分に切る。きゅうりは縦2等分に切り、切り口を下にして1cm幅の薄切りにする(半月切り)。玉ねぎはみじん切りにし、水にさらして水気を切る。

  2. 2.

    ゆでだこは包丁の刃を斜めに寝かせながら、手前にひいて削ぐように5〜6mm幅に切る(そぎ切り)。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、1、2を加えて混ぜる。ラップをして冷蔵庫で15分程おく。