白ワインビネガーを使って！
たことミニトマトのマリネ

スーパーなどで販売されているビネガーには、色々な種類がありますよね。種類や味の違いがよくわからず、使いこなせない人もいるかもしれません。 この記事では、ビネガーの基礎知識や種類ごとの製造方法、味の特徴などを解説します。 ビネガーの種類ごとに、美味しく活用できる簡単レシピもご紹介しているので、ぜひ役立ててください。

最近では調味料に凝る人も増えてきていることから、酢もたくさんの種類が販売されており、その中の1つにワインビネガーがあります。しかしワインビネガーにも様々な種類があり、どのように使えばいいのかわからない人も多いのではないでしょうか。 この記事では、ワインビネガーの特徴や種類の違い、味について解説します。ワインビネガーを使用した美味しいレシピもご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてください。