1. パッと華やか!アジのコロコロ野菜カルパッチョ

パッと華やか!

アジのコロコロ野菜カルパッチョ

カラフルな野菜を使って、食卓が華やぐカルパッチョのご紹介です♪おもてなしにオススメです!鯛やサーモンなどでもおいしく召し上がれます!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    329kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    黄パプリカ、ズッキーニは1cm角に切る。紫玉ねぎはみじん切りにし、水にさらして水気を切る。ミニトマトは4等分に切る。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、1を加えて混ぜ、ぴったりとラップをし、冷蔵庫で30分ほど冷やして味をなじませる。

  3. 3.

    アジは水気をふきとり、食べやすい大きさにそぐように切る。

  4. 4.

    アジを器に盛り、2をのせ、オリーブオイルをかける。

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