1. ささっと簡単!ロマネスコと豆の卵サラダ

ささっと簡単!

ロマネスコと豆の卵サラダ

彩りがよく簡単にできるサラダです♪ロマネスコを使うことでおしゃれな副菜に!是非お試しください。

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    219kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    ミニトマトは縦に半分に切る。ロマネスコは小房に分ける。

  2. 2.

    耐熱容器にロマネスコ、水(分量外:大さじ1)を入れる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分程加熱し、水気を切る。

  3. 3.

    ボウルにゆで卵を入れてフォークなどで粗くつぶし、☆を加えて混ぜる。ロマネスコ、ミニトマト、ミックスビーンズを加えて混ぜ合わせる。

レビュー

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