DELISH KITCHEN
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チーズ風な堅めの食感！
豆腐ピクルスとグリッシーニ

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調理時間

約10分

費用目安

900円前後

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豆腐はピクルス液がなじむと水分が抜けてチーズのようなしっかりした食感に！話題にのぼる新鮮な美味しさです！

  • カロリー

    117kcal

  • 炭水化物

    12.6g

  • 脂質

    5g

  • たんぱく質

    5.8g

  • 糖質

    11.5g

  • 塩分

    1.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

オレンジページ

材料 【4人分】

  • 絹ごし豆腐 1/2丁（約150g)
  • プチトマト 4〜5個
  • グリーンオリーブの塩漬け8〜10粒
  • 生ハム 8枚
  • グリッシーニ8本
  • ピクルス液
  • ローリエ 1枚
  • 白ワインビネガー1/2カップ
  • 水1/2カップ
  • グラニュー糖(なければ砂糖)40g
  • 塩小さじ1
  • こしょう少々

「豆腐」の基本

「トマト」の基本

「ハム」の基本

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