こってりシャキシャキ！
豚ロース薄切り肉と豆苗の味噌炒め丼
調理時間
約20分
カロリー
641kcal
費用目安
600円前後
炭水化物
86.1g
脂質
19g
たんぱく質
23.3g
糖質
83.4g
塩分
2.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
食べ応えのある豚ロース肉を使った満腹どんぶりを作ります♪みその味付けが豚肉と豆苗にからんで、ごはんが止まらないおいしさです。
材料 【2人分】
手順
1
豆苗は根元を切り落とし、3等分に切る。
2
豚肉は食べやすい大きさに切る。塩こしょうをふる。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
5
☆を加えてとろみがつくまで炒め合わせ、豆苗を加えてさっと炒め合わせる。
6
器にごはんを盛り、5をのせる。
けー