やさしい味わい♪
白菜と豚バラ肉のゆず風味煮
調理時間
約20分
カロリー
382kcal
費用目安
-
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
少ない材料でも満足の煮物です。白菜のやさしい甘みとゆずのさわやかな香りが食欲をそそります。豚バラ以外にも鶏もも肉などもおすすめです！
材料 【2人分】
手順
1
豚肉は3cm幅に切る。
2
白菜は3cm幅に切る。
3
鍋に水、酒を入れて中火でわかし、豚肉を加えてほぐし、再びわいたらアクを取り除き、残りの☆を加える。
4
白菜、ゆずを加え、ふたをして弱火で8分程煮る。
5
器に盛り、ゆず皮の千切りをちらす。
わたなべ