やさしい味わい♪
白菜と豚バラ肉のゆず風味煮
少ない材料でも満足の煮物です。白菜のやさしい甘みとゆずのさわやかな香りが食欲をそそります。豚バラ以外にも鶏もも肉などもおすすめです！
- 調理時間 約20分
カロリー
382kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
豚肉は3cm幅に切る。
2.
白菜は3cm幅に切る。
3.
鍋に水、酒を入れて中火でわかし、豚肉を加えてほぐし、再びわいたらアクを取り除き、残りの☆を加える。
4.
白菜、ゆずを加え、ふたをして弱火で8分程煮る。
5.
器に盛り、ゆず皮の千切りをちらす。
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