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やさしい味わい♪

白菜と豚バラ肉のゆず風味煮

少ない材料でも満足の煮物です。白菜のやさしい甘みとゆずのさわやかな香りが食欲をそそります。豚バラ以外にも鶏もも肉などもおすすめです!

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    382kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    豚肉は3cm幅に切る。

  2. 2.

    白菜は3cm幅に切る。

  3. 3.

    鍋に水、酒を入れて中火でわかし、豚肉を加えてほぐし、再びわいたらアクを取り除き、残りの☆を加える。

  4. 4.

    白菜、ゆずを加え、ふたをして弱火で8分程煮る。

  5. 5.

    器に盛り、ゆず皮の千切りをちらす。

レビュー

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