DELISH KITCHEN

春巻きの皮で♪

ミニカレーパイ

3.6

(

)

  • 調理時間

    40

  • カロリー

    50kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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見た目もかわいく、食べやすいサイズのカレーパイ♪春巻きの皮で包んでオーブンに入れるだけでパーティーにもオススメな一品に大変身です!

材料 【15個分】

  • 春巻きの皮 5枚
  • 牛ひき肉 150g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 溶き卵 1個分
  • サラダ油小さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 小さじ1/3
  • こしょう少々
  • カレー粉大さじ1/2
  • 水溶き片栗粉
  • 大さじ1
  • 片栗粉大さじ1/2
  • 水溶き薄力粉
  • 大さじ1
  • 薄力粉大さじ1/2

手順

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、牛ひき肉を入れて色が変わるまで弱めの中火で炒め、玉ねぎを加えてさらに4〜5分炒め合わせる。

  3. 3

    ☆を加えて2〜3分炒め、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、火からおろして粗熱をとる。

  4. 4

    春巻きの皮は縦3等分に切る。3の1/15量をのせて三角になるように包み、包み終わりに水溶き薄力粉をぬってとめる。

  5. 5

    天板にクッキングシートを敷き、4をのせて溶き卵を表面にぬる。200℃に予熱したオーブンで15分焼く。

レビュー

3.6

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)

※レビューはアプリから行えます
  • とり

    春巻きの皮がパリパリになって、とても良い感じになりました。カレー風味も食欲をそそります!

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