具だくさんで満たされる♪
水菜の味噌汁

手順

1. 1

   水菜は根元を切り落とし、4cm幅に切る。かぼちゃはわたと種をとり、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   豚肉は食べやすい大きさに切る。

3. 3

   鍋に水、和風顆粒だしを入れて中火で熱し、煮立ったらかぼちゃ、豚肉を入れて5分程煮る。かぼちゃが柔らかくなったら水菜を加え、みそを溶き入れて煮立つ直前まで温める。