デリッシュキッチン

具だくさん!
水菜とえのきのスープ

4.3

調理時間

15

費用目安

200前後

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水菜とトマトで見た目も鮮やか!旨みもしっかり味わえるスープです。どんな野菜でも作れますよ!

  • カロリー

    29kcal

  • 炭水化物

    7.6g

  • 脂質

    0.2g

  • たんぱく質

    2.2g

  • 糖質

    4.7g

  • 塩分

    1.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    水菜は食べやすい大きさに切る。えのきは根元を切り落とし、3等分に切る。ミニトマトは半分に切る。

  2. 2

    鍋に☆を入れて煮立たせ、えのき、ミニトマトを加えて2分中火で煮る。

  3. 3

    水菜を加えてさっと煮る。

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