DELISH KITCHEN

フライパン一つで作る♪

いくらとサーモンのクリームパスタ

  • 調理時間

    40

  • カロリー

    757kcal

  • 費用目安

    800前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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イクラとスモークサーモンを使った親子の組み合わせ!クリームで濃厚な味わいに仕上げました♪フライパン一つで作れるので、洗い物も少なくて済みます。特別な日に食べたい贅沢な一品です。

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    スモークサーモンは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンにバター、玉ねぎを入れて中火で熱し、玉ねぎがしんなりするまで炒める。

  4. 4

    ☆を加えて混ぜながら3分煮立たせ、スパゲティを半分に折って加えて混ぜる。ふたをし、時々混ぜながら弱めの中火で7分煮る。

  5. 5

    器に盛り、スモークサーモン、いくらをのせ、パセリをちらす。

    ポイント

    今回は1.6mm、茹で時間7分のスパゲティを使用しています。レシピより太い麺をお使いの場合は様子をみて水分を追加し、調整しましょう。

よくある質問

  • Q

    倍量で作る時の分量を教えて下さい。

    A

    こちらのレシピは失敗を避けるためにも、レシピ通りの分量でお作りいただくことをおすすめします。分量を増やして作りたい場合は、深フライパンやサイズの大きいフライパンでお作りいただくか、パスタは別茹でしてからソースとあえる一般的な調理法でお作りください。また、火加減、加熱時間、加水量など調整が必要になりますので動画の状態を目安に火加減などを調節してお作りください。デリッシュキッチンでは別茹でのパスタレシピも数多く紹介していますので、ぜひ検索してみてください。

レビュー

-

(2件)

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