スイートポテトチーズケーキ

よくある質問

• Q

  スライスチーズは、とろけるタイプのものですか？

  A

  とろけないタイプのものを使用しておりますがどちらでもお作りいただくことは可能です♪

• Q

  グラニュー糖は砂糖で代用可能ですか？

  A

  同重量で代用可能です。レシピ通りの手順でお作りください。

• Q

  牛乳は豆乳で代用可能ですか？

  A

  少しさっぱりとした仕上がりになりますが、代用は可能です♪

• Q

  さつまいもはかぼちゃに変更しても作れますか？

  A

  さつまいもは同量のかぼちゃで代用可能です。よりしっとりとした仕上がりになるかと思います。

• Q

  こちらを8人前で作るとしたら分量な二倍ですか？ 型は何センチにすればいいですか？

  A

  8人前でお作りいただく場合は、2倍の分量となります。なお、型は18cmのものを使用しております♪ 一般的に倍の量で作れる大きさの型はございませんてので、2つ焼いていただく形になるかと存じます☆

• Q

  別のレシピでは耐熱容器にさつまいもをいれレンジするとありましたがラップでした方が楽でいいのでしょうか？

  A

  「さつまいもの加熱」の件でございますがサランラップで巻きますと、水分が逃げず、ふやかし気味で出来上がるかと存じます♪ また、耐熱容器の場合は、サランラップで包装するよりは水分が外にでるかと存じます☆ 加熱時間の相違もあるかもしれませんので、それぞれのレシピに記載の方法で調理いただいたほうが間違いはないかと存じます。

• Q

  底抜の型でクッキングシートをしかないと漏れたりしませんか？

  A

  漏れることはないと思いますが、心配な場合はクッキングシートをしいてもお作りいただくことは可能です！

• Q

  型を変更した場合の分量を教えてください。

  A

  詳細はこちらをご確認ください。