DELISH KITCHEN
  1. チリトリザルボウルを使って作る!レンジで塩麻婆豆腐

チリトリザルボウルを使って作る!

レンジで塩麻婆豆腐

麻婆豆腐をレンジで作りましょう!塩味にする事であっさりした味わいになります♪ラー油で辛味を調整してお作りください。

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    313kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

作り方

  1. 1.

    豆腐は1.5cm角に切り、チリトザルボウルに入れる。ラップをせずに600Wのレンジで1分加熱する。水気を切る。ねぎはみじん切りにする。

    ポイント

    ※今回はチリトリザルボウル(大)を使用しています。

    ざるは金属製ではない、耐熱のものを使用しましょう。

    ざるがない場合は、豆腐を切った後キッチンペーパーで包み、耐熱容器にのせラップをせず同様に加熱してください。

    耐熱容器でもお作りいただけます。

  2. 2.

    1のチリトリボウルを洗い、豚ひき肉、ねぎ、☆を入れて混ぜる。ふんわりとラップをし600Wのレンジで3分加熱する。

  3. 3.

    片栗粉を加えて混ぜ、豆腐、ラー油を加えて混ぜる。ふんわりとラップをし600Wのレンジで1分加熱する。

  4. 4.

    器に盛り、細ねぎをちらす。

    ポイント

    辛いのが好みの方は追加でラー油をかけるのもおすすめです!

レビュー

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