作り方
1.
豆腐は食べやすい大きさ、ねぎとしょうがはみじん切りにする
2.
耐熱容器に豚肉、ねぎ、しょうが、砂糖、しょうゆ、オイスターソース、鶏ガラスープの素、豆板醤、ごま油を入れてよく混ぜる
3.
ふんわりとラップをかけて600Wのレンジで4分加熱する
4.
片栗粉を加えて混ぜたら、豆腐、ラー油を加えてさらに混ぜる
5.
ふんわりとラップをかけて600Wのレンジで1分加熱する
6.
こしょうをふって、細ねぎをちらしたら完成
よくある質問
- Q
500wなら何分ですか？
A4分50秒と1分15秒を目安に火の通り具合を確認しながら調整してみて下さい♪
レビュー
(6件)
4.6
※レビューはアプリから行えます。
- みぃホントにレンジだけでできて、簡単でした‼ 豆板醤がなかったので「辛そうで辛くない少し辛いラー油」を多めに入れました‼ ネギもなかったので、フリーズドライのわけぎを入れました‼ 絹ごし豆腐で作りましたが、そんなに形が崩れることもなくツルンとした触感で美味しく出来ました♪ 辛さ控えめなので、10歳の娘も沢山たべてくれました～ 火を使わないので子どもでも簡単に出来ると思います～
- み美味しかったです
- あくあまりん本当にレンジだけでできました。感動です！