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    簡単本格中華!

    レンジで麻婆豆腐

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    麻婆豆腐は難しい料理だと思っていませんか? 料理が苦手な方でも大丈夫♪ パパッと簡単にレンジで本場の味が作れちゃいます!

    • 調理時間 約10分
    • カロリー

      414kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料1人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      豆腐は食べやすい大きさ、ねぎとしょうがはみじん切りにする

    2. 2.

      耐熱容器に豚肉、ねぎ、しょうが、砂糖、しょうゆ、オイスターソース、鶏ガラスープの素、豆板醤、ごま油を入れてよく混ぜる

    3. 3.

      ふんわりとラップをかけて600Wのレンジで4分加熱する

    4. 4.

      片栗粉を加えて混ぜたら、豆腐、ラー油を加えてさらに混ぜる

    5. 5.

      ふんわりとラップをかけて600Wのレンジで1分加熱する

    6. 6.

      こしょうをふって、細ねぎをちらしたら完成

    よくある質問

    • Q

      500wなら何分ですか?

      A

      4分50秒と1分15秒を目安に火の通り具合を確認しながら調整してみて下さい♪

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