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レンジで作る!

マグカップ麻婆豆腐プレート

時短でできてとっても簡単! コクのある麻婆豆腐がごはんとからんでぐっと美味しくなります♡ マグカップで作って洗い物もらくらく!

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    458kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

  • 豚ひき肉 50g
  • 木綿豆腐 50g
  • ねぎ 5cm
  • 白ごはん お茶碗1杯
  • ☆調味料
  • おろししょうが 小さじ1/2
  • 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • しょうゆ 小さじ2
  • 豆板醤 小さじ1/2
  • 片栗粉 大さじ1/2

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    マグカップの上でねぎをはさみで粗く刻み、☆を入れて混ぜる 。

  2. 2.

    豚ひき肉をほぐすように混ぜ合わせ、木綿豆腐をすくい入れて混ぜ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで3分加熱し、豚ひき肉に完全に火を通す 。

  3. 3.

    あたたかいごはんを添える。