DELISH KITCHEN

こってり濃厚!

ブロッコリーとゆで卵のパスタ

3.6

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    647kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    65.8g

  • 脂質

    32.1g

  • たんぱく質

    20.1g

  • 糖質

    61.1g

  • 塩分

    1.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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卵とマヨネーズのソースがパスタによくからんで、やみつき♪ゆで卵は軽くつぶして、食感を程よく残します。卵は半熟のものがおすすめです!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ブロッコリーは小さめの小房に分ける。玉ねぎは芯を取り除き、薄切りにして、水にさらして水気を切る。

  2. 2

    ボウルにゆで卵を入れてフォークで軽くつぶす。

  3. 3

    別のボウルに☆を入れてよく混ぜる(ソース)。

  4. 4

    鍋にたっぷりの湯をわかし、塩(分量外:適量)を入れる。スパゲッティを入れて袋の表示時間通りゆでる。ゆで上がり3分前にブロッコリーを入れて水気を切る。

    ポイント

    スパゲティのゆで汁は水1Lに対して塩小さじ1が目安です。

  5. 5

    別のボウルにソース、ゆで卵、玉ねぎ、ブロッコリー、スパゲティを加えて混ぜ合わせる。

レビュー

3.6

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)

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  • ぴんくふぇありー

    味は濃厚ではなくあっさり薄味でした。次は調味料を調整して作ってみようと思います。

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