バターが香る！
キャベツとホタルイカの和風パスタ

春の旬食材・ホタルイカをたっぷり楽しむレシピ特集！ 人気のバター醤油炒めやペペロン炒めをはじめ、生で楽しむ酢味噌和えやサラダなど、おつまみにぴったりな一品ばかり。さらに、主食にぴったりな炊き込みご飯やパスタまで幅広くご紹介します。 ホタルイカの下処理やゆで方のコツも丁寧に解説しているので、初心者でも安心して調理が可能です。季節の野菜と組み合わせた春らしいアイデアも満載！ 春ならではのホタルイカの旨みを存分に味わい尽くしましょう♪

（2023年10月25日更新） 「キャベツを使った和風パスタのレシピが知りたい...」 こちらのページでは、そんな方に向けて人気のレシピを5本ご紹介します！ 豚バラとキャベツの和風パスタや、明太子のだし茶漬けパスタ、春キャベツとホタルイカのパスタなど幅広いレシピを紹介しているので、気になるものはぜひ参考にしてみて下さい！

（2023年9月15日 更新） 「炒め物以外のキャベツのレシピが知りたい…」 「キャベツパスタのレパートリーを増やしたい…」 こちらのページでは、そんなキャベツを使ったパスタのレパートリーを増やしたいといった方に向けて、バリエーション豊かな22本のパスタのレシピをご紹介！ キャベツパスタの人気ジャンルである和風テイストの「豚バラとキャベツの和風パスタ」や、相性抜群なにんにくの風味がやみつきになる「ホタテとキャベツのペペロンチーノ」に加え、フライパンひとつでお手軽に作れる「ミネストローネ風スープパスタ」や一風変わった「キャベツナポリタン」まで、さまざまなレシピを掲載しています。 和風のパスタのレパートリーが増やしたくなった時や、一風変わったキャベツパスタが食べたくなった時などに、ぜひお役立てください。