簡単で本格的♪
豚肉とキャベツのワンパントマトパスタ
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(1件)
調理時間
約30分
費用目安
500円前後
洗い物も少なくてとっても簡単♪野菜もたっぷり入って食べ応えのあるパスタです！※よりおいしくするため調味料の配合の見直しをしました。2020年2月
カロリー
626kcal
炭水化物
74.9g
脂質
25.8g
たんぱく質
20g
糖質
68.6g
塩分
1.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
キャベツは芯を切り落とし、食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りにする。赤パプリカは細切りにする。にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、みじん切りにする。
2
豚肉は食べやすい大きさに切る。
3
フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、にんにくを入れて香りが立つまで炒める。豚肉を加えて肉の色が変わるまで炒め、キャベツ、玉ねぎを加えて全体に油がなじむまで炒める。赤パプリカ、☆を加えて混ぜる。
4
煮立ったらスパゲティを手で半分に折って加え、混ぜる。煮立ったらふたをして時々混ぜながら袋の表示時間通りゆでる。
ポイント
今回は1.6mm、ゆで時間7分のスパゲティを使用しています。レシピより太い麺をお使いの場合は様子をみて水分を追加し、調整しましょう。
ゆでている間は麺がくっつかないように時々混ぜましょう！
よくある質問
- Q
倍量で作る時の分量を教えて下さい
Aこちらのレシピは失敗を避けるためにも、レシピ通りの分量でお作りいただくことをおすすめします。分量を増やして作りたい場合は、深フライパンやサイズの大きいフライパンでお作りいただくか、パスタは別茹でしてからソースとあえる一般的な調理法でお作りください。また、火加減、加熱時間、加水量など調整が必要になりますので動画の状態を目安に火加減などを調節してお作りください。デリッシュキッチンでは別茹でのパスタレシピも数多く紹介していますので、ぜひ検索してみてください。
レビュー
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(1件)
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