ほろ苦さがアクセントに♪ほたるいかと菜の花のおすすめレシピ9選
作成日: 2023/06/01
更新日: 2023/07/18
ほたるいかと菜の花を使ったレシピを簡単動画でご紹介。パスタや酢味噌和え、アヒージョなど9本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
パパッと副菜♪
ホタルイカと菜の花のおろし和えホタルイカは下処理が意外と簡単♪菜の花はレンジで加熱し、お手軽にできる副菜です。おつまみや箸休めにもおすすめです♪
レビュー
- お家大好きさっぱりしてて美味しかったです。ポン酢によるのかもしれませんが、少し酸っぱくなりすぎてしまいました。
- ぷりん松本大根おろしを鬼おろしにして、食感を残してみました。春の食材をサッパリ食べられて美味しかったです。
- ゆーゆー大好きです💯💖 春しか食べれないのがとっても残念です。 菜の花の旬が終わったあと小松菜で作ってみたけど、やっぱり菜の花じゃないと美味しくない。
春のランチにぴったり!
ホタルイカと菜の花のパスタにんにく香る春のペペロンチーノ。 ホタルイカと菜の花で春を感じられます♪ 簡単に作れるのでランチにどうぞ♪
レビュー
- 料理の基本マスターしたい美味しかったです!トマトが大きいのしかなかったので入れられなかったのですが、レシピは春らしい色合いでいいですね!
- のんこ菜の花もブロッコリーも好きではない夫なので、小松菜で代用。夫は美味しいとけっこう気に入っていました。
- くまきち簡単に作れて美味しかったです‼️ ホタルイカの旨味が効いて、菜の花とプチトマトの彩りも含めて、春の味わいパスタです。 レシピの材料以外に、塩昆布(減塩タイプ)も 大さじ1ほど加えました。 家族にも大好評でした。春のパスタとして、我が家の定番にしたいです‼️
- Totoro's friendホタルイカ80gと、菜の花の代わりにブロッコリーを入れて作りました。 冷凍保存していたブロッコリーはパスタと一緒に茹でました。 とても美味しかったです。
からしでほんのりピリッと♪
菜の花とホタルイカの酢味噌和え菜の花×ホタルイカの相性が◎ お酒のお供にも最適な一品♡ 酢をきかせたタレでさっぱりと食べられます!
レビュー
- ひつじ美味しかったです!
菜の花で爽やかな香り!
ほたるいかのマスタードマヨあえマスタードが入って少し大人な味!ほたるいかと菜の花ともよく合います!レンジで簡単にできますよ! サンドイッチに挟んでも美味しくいただけます!
レビュー
- リコピンめっちゃくちゃ美味しかったです! 春の一品ですね♪
- るる茹で卵が全体を優しい味にしてくれてとても美味しかったです。白ワインのおつまみに良く合いました。ありがとうございました🎵
簡単でおいしい一皿♪
ホタルイカと菜の花のペペロン炒めシンプルな味付けで素材のおいしさを楽しめるお料理です。バゲットにのせたり、パスタと合わせたり、アレンジも楽しめます♪
レビュー
- めぐとても簡単で美味しかったです♪旬の食材を手軽に食べることができて得した気分になれました😋
- しのこれは本気で美味しいです! 今春は何度作ったか分からないくらいハマりました!! 手間はかかりますが、頑張ってホタルイカの下処理はした方が良いです。菜の花の代わりに大根の葉や春菊などでも作ってみました。個人的には苦味が微かにある野菜の方が美味しく出来ると思います。
- ペコ簡単で美味しかったです。スパゲティにしました。
ほろ苦さが大人の味!
ほたるいかと菜の花の味噌汁相性の良いホタルイカと菜の花を 味噌汁の具にしてはいかがですか? 菜の花は先にゆでて色よく仕上げて♪
レビュー
- ぴんくふぇありーホタルイカを味噌汁に入れる発想は今までなかったです。下処理が手間ですが、美味しかったです😊
旬の香り♪
ホタルイカと菜の花のアヒージョ相性抜群のホタルイカと菜の花のアヒージョをご紹介!ホタルイカはさっと火を通すのがポイントです。パンにのせたり、パスタに絡めてもおいしいです♪スキレッドを使えばアツアツをそのまま食卓へ運べます。
これ一品で大満足♪
ホタルイカと菜の花の中華風焼きうどん濃厚でコクがある!中華風の味付けで食べ応えのある焼うどんにします。ホタルイカの旨み、菜の花の苦味がやみつきになります♪
レビュー
- みれいホタルイカなかったのでチャーシューで! 菜の花は先に茹でてあるやつを使ったので時短✨
だしが染み込んだ!
ホタルイカと菜の花の炊き込みごはんホタルイカのだしが十分に出るので、味付けはシンプルに。菜の花のほろ苦さとしょうがの香りがよく合います。
レビュー
- K旬の食材の組み合わせが最高です(^^)
- ねこむすめ調味料の配分がよく、お米が美味しく感じられました。