手軽に高級感！
ワンパンカニかまぼこトマトクリームパスタ

手順

1. 1

   玉ねぎは薄切り、キャベツはざく切り、ミニトマトは細かく切って、にんにくはみじん切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、にんにくを炒める。

3. 3

   香りが立ってきたら玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。

4. 4

   キャベツ、ミニトマトを加えて炒め、塩こしょうをふる。

5. 5

   水、牛乳、ケチャップを加え、煮立ったらパスタを折り入れてなじませる。

6. 6

   ふたをして表記の時間プラス1分弱火で加熱する。

   ポイント

   今回は1.6mm、茹で時間7分のスパゲティを使用しています。レシピより太い麺をお使いの場合は様子をみて水分を追加し、調整しましょう。

7. 7

   カニかまをほぐし入れ、バターを加えて全体をよくなじませ、お好みで塩こしょうで味を調えて完成。