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ご飯と合います!

ホタルイカとキャベツの味噌炒め

野菜は炒めすぎないようにするのがコツです。ゆでたホタルイカを使用するので、あっと言う間に仕上がるのも嬉しい♪

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    321kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ホタルイカは水洗いし、軟骨、目玉、くちばしを取る。

  2. 2.

    キャベツは食べやすい大きさに切る。厚揚げはキッチンペーパーで油を拭き取り、食べやすい大きさにきる。赤パプリカは食べやすい大きさに切る。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4.

    フライパンにごま油を入れて熱し、厚揚げ、キャベツ、赤パプリカを加えてしんなりするまで中火で炒める。ホタルイカ 、☆を加えて炒め合わせる。

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