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おつまみにもおすすめ!

しらすとチーズのポテト焼き

チーズを加えることで、風味豊かな味わいに仕上げました!しらすの塩味がアクセントの一品です。

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    221kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    ピザ用チーズは4等分にし、丸める。大葉は千切りにする。じゃがいもは小さめの一口大に切り、耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで5分程加熱する。

  2. 2.

    じゃがいもがあたたかいうちに、フォークなどでつぶしてペースト状にする。牛乳、片栗粉、塩こしょうを加えて混ぜる。

  3. 3.

    大葉、しらすを加えて混ぜ、4等分にし、真ん中にピザ用チーズを入れて包み、丸く形をととのえる。

  4. 4.

    フライパンにごま油を入れて熱し、3を入れて焼き色がつくまで中火で焼き、裏に返し、ふたをして弱火で4〜5分蒸し焼きにする。

レビュー

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