DELISH KITCHEN
  1. もっちりやみつき♪もやしとしらすのチーズチヂミ

もっちりやみつき♪

もやしとしらすのチーズチヂミ

もやしとチーズを加えて、表面をカリッと焼き上げます♪もやしをたっぷり使うので、普通のチヂミよりも重くなく、さっぱりと食べられます。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    306kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、もやし、細ねぎ、しらす干し、ピザ用チーズを加えて混ぜる。

  2. 2.

    フライパンにごま油を入れて熱し、1を流し入れて平らにし、ふたをして中火で3~4分ほど焼く。焼き色がついたら裏返し、弱火で2〜3分ほど焼く。

  3. 3.

    粗熱をとり、食べやすい大きさに切る。

よくある質問

  • Q

    生地に水は入れずに作るのですか?

    A

    野菜をたっぷり入れるチヂミなので野菜が絡むように水を加えずに作ります。野菜の食感が楽しめる配合になっております。使用する卵のサイズによって生地のかたさが変わるので粘度が強い場合は、少量の水を加えて調整してください。

レビュー

(10件)

3.6
※レビューはアプリから行えます。
  • としこ
    他のコメントのとおり、片栗粉・薄力粉を卵1つで混ぜると写真のような固さになります。 ダチョウの卵ならなんとかいけそうですね。 様子を見ながら水を大さじ2~3くらい足すと、ちょうど動画のような固さになります。 普通に考えればわかるけど、不慣れな人がこのレシピを見たら失敗するよね。 2021.2.22
  • あーりん
    水たさないとダマダマになると思うんですが忘れてないですかね? 他のレシピみても卵と別に水いれてるとおもいます。
  • みさみさ
    初めて作りましたが、動画と同じような生地の滑らかさにはなりませんでした。 もやしを洗った際の水滴でなんとかいい感じになった気がします、、。 味も美味しかったですし、もやし1袋を消費できること、手軽さで星⭐️⭐️⭐️⭐️にしました。

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