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    食べ応え抜群!

    鶏団子とサニーレタスの春雨スープ

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    具沢山のスープなのでこれだけで満足できる一品です♪最後にごま油を加えることで香りが引き立ちます。

    • 調理時間 約20分
    • カロリー

      322kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      にんじんは縦3等分に切り、切り口を下にして薄切りにする(短冊切り)。

    2. 2.

      ボウルに鶏ひき肉、☆を入れて粘りが出るまでよく混ぜる。

    3. 3.

      鍋に★を入れて煮立たせ、2をスプーンで一口大にすくって加える。煮立たせてアクを取り、ふたをして弱火で8分程煮る。

    4. 4.

      にんじん、春雨を加え、ふたをして3分程煮る。サニーレタスをちぎりながら加えてさっと煮る。ごま油をまわしかける。