パパッと簡単!
牛肉とレタスのスープ
牛切り落とし肉で作るお手軽スープレシピをご紹介!レタスのシャキシャキ食感がアクセントになってペロリと食べられます♪
カロリー
220kcal
炭水化物
5g
脂質
14.4g
たんぱく質
14.7g
糖質
3.8g
塩分
1.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
ねぎは斜め切りにする。レタスは食べやすい大きさにちぎる。
2
鍋にごま油を入れて中火で熱し、牛肉を入れて肉の色が変わるまで手早く炒める。☆を加えて煮立ったらアクを取り除き、ねぎを加え、再度煮立ったら、ふたをして弱火で5分ほど煮る。レタスを加えてさっと煮る。
レビュー
4.2
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- めっちゃ美味しかったです❣️牛スープの素はなかったので、野菜ブイヨンで作りました❣️肉吸いの洋風バージョンって感じでしたが、しょうがたっぷり入れたので、和に近かったです😊
ぴんくふぇありー