DELISH KITCHEN

旨味たっぷり!とろとろ♪
レタスのクリーム煮

4.2

調理時間

30

費用目安

200前後

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レタスをたくさん使ったクリーム煮! ベーコンを入れることでうまみをプラス! 牛乳でさっと作れる副菜メニューです♪

  • カロリー

    171kcal

  • 炭水化物

    16.1g

  • 脂質

    9.8g

  • たんぱく質

    5.4g

  • 糖質

    13.7g

  • 塩分

    1.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    レタスは食べやすい大きさに手でちぎり、玉ねぎは薄切りに切り、にんじん縦半分に切って薄切りにする。ベーコンは2cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、玉ねぎ、にんじん、ベーコンを入れて中火で火が通るまで炒める。

  3. 3

    しんなりしてきたら薄力粉を加えて炒め、全体になじませる。

  4. 4

    水、コンソメ、塩を加えて混ぜ、ふたをして弱火で5~6分煮る。

  5. 5

    煮立ったらレタスを加えて混ぜる。

  6. 6

    レタスがしんなりしたら、牛乳を加えて温め、塩こしょうで味を調える。

レビュー

4.2

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  • ぽむ

    牛乳がなかったので、代わりに豆乳で作りました! レタスがシャキシャキで美味しかったです✨✨

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