1. TOP
  2. お肉のおかず
  3. 加工肉
  4. ベーコン
  5. 旨味たっぷり!とろとろ♪レタスのクリーム煮

旨味たっぷり!とろとろ♪

レタスのクリーム煮

レタスをたくさん使ったクリーム煮! ベーコンを入れることでうまみをプラス! 牛乳でさっと作れる副菜メニューです♪

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入りに追加

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    171kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    レタスは食べやすい大きさに手でちぎり、玉ねぎは薄切りに切り、にんじん縦半分に切って薄切りにする。ベーコンは2cm幅に切る。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、玉ねぎ、にんじん、ベーコンを入れて中火で火が通るまで炒める。

  3. 3.

    しんなりしてきたら薄力粉を加えて炒め、全体になじませる。

  4. 4.

    水、コンソメ、塩を加えて混ぜ、ふたをして弱火で5~6分煮る。

  5. 5.

    煮立ったらレタスを加えて混ぜる。

  6. 6.

    レタスがしんなりしたら、牛乳を加えて温め、塩こしょうで味を調える。