しんなりシャキシャキ♪
レタスと油揚げの味噌汁
レタスと油揚げを具材にした味噌汁をご紹介します♪サラダなどで生のまま食べる事の多いレタスですが、味噌汁の具材としてもおいしくお召し上がりいただくことができます！しんなりとして食べやすく、シャキシャキとした食感で、コクのあるみその味わいともよく合います。
カロリー
70kcal
炭水化物
5.5g
脂質
3.5g
たんぱく質
4.5g
糖質
4g
塩分
2.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
油揚げはキッチンペーパーではさみ、軽く油をふきとる。短い辺を半分に切り、縦1cm幅に切る。
2
鍋に油揚げ、和風顆粒だし、水を入れて中火で煮立たせ、弱火で2分煮る。
3
火を止めてみそを溶かし入れ、レタスをちぎりながら加えて中火でひと煮立ちさせる。
レビュー
4.3
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- 美味しかったです(*´ч`*)
にゃんにゃむニーナ
1日夕ご飯は、 白身魚でサクサクふわふわ、タラのフライ こちらに載せました。 他には、 簡単混ぜごはん、アスパラしらすごはん しんなりシャキシャキ、レタスと油揚げの味噌汁 なすの大葉味噌、納豆です。 先生に心から感謝して いただきます。ぴんくふぇありー
レタスを汁物に入れるとシャキシャキして美味しいです❣️和風にも合います👍てんこ
美味しかった 家族が薄味好きなので味噌の量少し減らした
みーあ