キラキラきれい♪
寒天ドームプラネット
調理時間
約90分
カロリー
110kcal
費用目安
500円前後
炭水化物
27.7g
脂質
0g
たんぱく質
0.3g
糖質
26.7g
塩分
0.1g
- ※1人分あたり(6人分とした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
切った断面がとってもきれい！アラザンをブルーの寒天に浮かべた輝く寒天が現れます♪インパクト大なのでパーティーにもおすすめです。
材料 【直径15cmボウル1台分】
手順
1
【ブルー寒天】鍋に水、粉寒天を入れて混ぜ、中火で加熱する。沸騰したら弱火にして、混ぜながら1分煮詰め、火から下ろす。
2
アラザンを加えて混ぜ、ブルーハワイシロップ、いちごシロップを加えて混ぜる。
3
耐熱容器に流し入れ、粗熱をとる。冷蔵庫で30分以上冷やし固める。
4
【カルピス寒天】鍋に水、粉寒天を入れて混ぜ、中火で加熱する。沸騰したら弱火にし、混ぜながら2〜3分加熱し、火から下ろす。カルピスを加えて混ぜ、粗熱をとる。
5
ブルー寒天を3cm角に切る。
6
ボウルを軽くぬらし、カルピス寒天を流し入れ、ブルー寒天を入れる。冷蔵庫で30分以上冷やし固める。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- すごく美味しかったのですが、少し甘いかな？多分シロップが甘いのかもしれません。私はいちごシロップ無しでやったので余計にそう感じました。少しシロップの量を減らしたり薄めたりしてもいいかもしれません。美味しくて綺麗でした！
mono
カルピス寒天の粗熱をとる、手順がちょっと難しかったです。粗熱をとるってどれくらい？！と様子を見ているうちにかなり固まってしまって…1回作り直しました(笑 2回目も表面に膜が張るくらいだとちょっと遅かったかもという感じでした。無理やりシロップ寒天を押し込む感じになっちゃいました。 一応形にはなりましたがカルピス寒天とシロップの寒天がしっかりくっつかなかったです💦 でもとっても綺麗で家族からの評判も良かったです♡ また、今回ブルーハワイのシロップが売っておらず、ブルーベリーのシロップで代用して作りましたが美味しかったです！
おか