DELISH KITCHEN
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箸休めにぴったり♪

彩り野菜のレモンマリネ

カラフル野菜を使ったマリネをご紹介!マリネ液はレモン汁を効かせて、さっぱり味に仕上げました!レモンは皮ごと入れることで香り良い一品になります♪副菜にいかがでしょうか?

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    173kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    セロリは筋を取り除き、斜め1cm幅に切る。赤パプリカは縦半分に切って種とわたを取り除き、小さめの一口大に切る。レモンは横半分に切る。半分は果汁をしぼり、大さじ2取っておく。残りは切り口を下にして十字に切る。切り口を下にして薄切りにし、種を取り除く。

    ポイント

    レモンはよく洗いましょう。

  2. 2.

    ボウルにレモン汁(大さじ2)、☆を入れてよく混ぜる。残りの材料を加えてあえる。冷蔵庫で10分程おく。

レビュー

(3件)

4.0
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