彩りキレイ♪
紫キャベツとりんごのマリネ
調理時間
約10分
カロリー
186kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
23.1g
脂質
8.9g
たんぱく質
5.4g
糖質
17.9g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
常備菜として保存もできる、さっぱりサラダ！ サンドウィッチに挟んだり、パーティー時にも♪ 色どりがキレイなので食卓を華やかにしてくれます♪
手順
1
紫キャベツは芯は薄切りにし、葉は千切りにしたらボウルに入れ、塩(分量外)を適量加え、3分置いたら軽く水気をきる。
2
りんごは種を取り、4等分にして5mmの薄切りにし、プロセスチーズは1cmの角切りにする。
3
ボウルに☆の調味料を加え混ぜ合わせる。
4
紫キャベツ、りんご、チーズを加えてあえる。
レビュー
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- 紫キャベツ初めて買いましたʕっ•ᴥ•ʔっ 見た目も華やかだし、生でたくさん食べられるの嬉しいです。キャベツが苦手な方でも、りんごとチーズと酸味の効いた味とで美味しく食べられると思います！
Aries
紫キャベツは彩りがキレイで美味しかったです 後日普通のキャベツでも作って華やかさは無くなりましたが味は変わらず美味しかったですオリーブ
普通のキャベツにスライス玉ねぎ少し足して水切りし、仕上げにクルミを少し砕いて入れました。美味しかった〜リピします。
Soul'd out