DELISH KITCHEN

酸味でさっぱり!
白菜と生ハムのマリネサラダ

3.8

調理時間

15

費用目安

300前後

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粒マスタードを使った酸味の効いたサラダです。白菜はドレッシングで和えて少しおくと味が染みておいしいサラダに♪

  • カロリー

    196kcal

  • 炭水化物

    8.1g

  • 脂質

    15.8g

  • たんぱく質

    5.4g

  • 糖質

    6.1g

  • 塩分

    0.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 白菜 4枚(320g)
  • 生ハム 6枚
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • 粒マスタード大さじ1
  • オリーブオイル大さじ2

手順

  1. 1

    生ハムは2cm幅に切る。

  2. 2

    白菜は横1cm幅に切る。耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで4分加熱する。水気を切る。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4

    白菜を加えて混ぜ、生ハムを加えて混ぜる。

レビュー

3.8

※レビューはアプリから行えます
  • ユカ

    いつもは玉ねぎですが白菜もさっぱりして美味しくできました。白菜は塩もみしてから調味したので水っぽくならずよかったです。
  • たんぱく質

    思っていたよりとても簡単に出来て味もさっぱりしていて美味しかったです!家族からも評判がよかったのでまた作ってみようと思います!
  • ちゃまる

    これのキャベツ版が大好きで、 白菜が残ったのでこれを作ってみました。 やっぱり美味しかったです。
  • みなず

    夕飯時の晩酌用に、トマトとカイワレを添えてみました。 簡単に出来ましたが、レンジでチンした白菜の水気切りはちょっと熱かったです。 ちゃんと冷まさないとダメでしたね。 次回は急がず作ります!

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