マヨと醤油で簡単味付け♪
長芋と豚肉のマヨ炒め
長芋の歯ごたえがサクサクおいしいメインのおかず♪ マヨネーズ＆醤油で失敗しない簡単味付けです！ パパっと作りたい時にいかがですか？
- 調理時間 約30分
カロリー
276kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
春菊の葉を手で摘み取る
2.
葉は3等分に切る
3.
茎は斜め薄切りにする
4.
長芋は皮をむき5mm幅に細長く切る
5.
フライパンにマヨネーズをいれて熱し、豚こま切れ肉を色が変わるまで炒める
6.
長芋、春菊を加えて2分ほど炒める
7.
醤油を加えて全体を混ぜ合わせる
レビュー
(3件)
4.0
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- ミサル春菊をほうれん草に変えて作ってみました。美味しく出来ました。
- わふ冷凍長芋の汁気のせいか、塩分控えめのマヨネーズだったせいか、味が薄く感じたのでオイスターソースと塩こしょうを加えました。 他の方のレビューを参考に、春菊ではなくほうれん草にしたのも良かったです。