副菜にぴったり!
ちくわときゅうりのコチュマヨあえ
パパっと作れて簡単!ピリ辛のコチュジャンとマヨネーズのコクが相性抜群です。もやしときゅうりの食感もポイントです♪
- 調理時間 約5分
カロリー
118kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
きゅうりは両端を切り落とし、千切りにする。
2.
ちくわは斜め薄切りにする。
3.
耐熱容器にもやし、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分〜1分30秒程加熱する。水気を切って粗熱をとる。
4.
ボウルに☆を入れて混ぜ、ちくわ、きゅうり、もやしを加えてあえる。