DELISH KITCHEN
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副菜にぴったり!

ちくわときゅうりのコチュマヨあえ

パパっと作れて簡単!ピリ辛のコチュジャンとマヨネーズのコクが相性抜群です。もやしときゅうりの食感もポイントです♪

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つくった

  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    118kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    きゅうりは両端を切り落とし、千切りにする。

  2. 2.

    ちくわは斜め薄切りにする。

  3. 3.

    耐熱容器にもやし、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分〜1分30秒程加熱する。水気を切って粗熱をとる。

  4. 4.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ちくわ、きゅうり、もやしを加えてあえる。

レビュー

(14件)

4.3
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  • mayums
    もやしのシャキッとした食感が程よく残り美味しかったです。 レンチンで時短調理、調味料も少なく手軽に作ることができました。テイストは、マヨネーズのまろやかさが強く、辛さはあまり感じなかったので辛いものが得意ではない方も食べやすいと思います。一晩おくと、野菜から水分がでるので、出来上がりすぐにいただくことをお勧めします。
  • ゆうこりん🐤
    コチュジャンとマヨとゴマだけだと味が物足りなくて、めんつゆ、鶏ガラスープの素、にんにくチューブを足しました笑
  • ねぎちゃん
    簡単ですぐに出来て美味しい
  • hn
    コチュジャンをミソで代用して作ってみました☆ まろやかにすごく美味しく出来ました♪ ごまを買い忘れてしまったのが悔しい! また作ります(^Д^)