シャキシャキ食感♪
ちくわともやしの塩昆布あえ
調理時間
約5分
カロリー
112kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
副菜やおつまみにぴったり！一口食べると広がるごま油の風味もポイントです。ちくわと塩昆布の旨味が相性抜群♪
手順
1
きゅうりは縦半分に切って切り口を下にし、斜め薄切りにする。
2
ちくわは斜め7mm幅に切る。
3
耐熱容器にもやし、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分程加熱する。水気を切り、粗熱をとる。
4
ボウルにちくわ、もやし、きゅうり、塩昆布、ごま油を入れてあえる。
レビュー
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- 美味しく出来ました(o^^o) 翌日は更に味がしみて更に美味しかったです*\(^o^)/*
Mary
何度も作りましたが毎回美味しく出来ました！ 簡単で作れるのがとても良いです。mist
そのままでもよかったのですが、幼児と一緒に食べるのできゅうりは細切りにしてちくわは薄い輪切りにしました レンジ加熱と混ぜるだけなので難しくはありません 余裕があれば白いりごまを足すのもおすすめですみぃ
塩昆布を使うので味付けが簡単。 あと1品にいいですね。
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りーぴょん