お弁当にぴったり♪
コーンとパプリカのカレーナゲット
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(1件)
調理時間
約15分
費用目安
200円前後
少ない油で手軽に作れるカレーナゲットのご紹介です！コーンやパプリカで彩りをプラスしました♪冷めてもふんわりもちもちの食感とカレーの風味がごはんによく合う一品です。
カロリー
65kcal
炭水化物
4.4g
脂質
3.9g
たんぱく質
2.9g
糖質
4.1g
塩分
0.3g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【10個分】
手順
1
赤パプリカは種とへたを取り除き、粗く刻む。
2
豆腐は水気をふきとってボウルに入れ、鶏ひき肉、コーン、赤パプリカ、☆を加えて粘りが出るまでよく混ぜる。10等分にする。
ポイント
コーンは解凍しておきましょう。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、2をスプーンで形をととのえながら入れる。上下を返しながら5分程肉に火が通るまで中火で揚げ焼きにする。
ポイント
・揚げ焼きするときの火加減は弱火〜中火で揚げましょう。
注意事項
揚げ焼きで調理する場合は、油の温度が上がりやすく、発火の恐れがあります。以下の点を守って調理しましょう。
①揚げ物をする時は絶対に火元を離れないようにします。
②白煙が上がってきたら高温になっているサインなのですぐに火を止めます。
③揚げ焼きは油の量が少なく温度が上がりやすいので調理中は強火で揚げないようにします。
レビュー
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