スティック状で食べやすい♪
枝豆とコーンのふわふわチーズつくね
卵焼き器を使って、食べやすいサイズのつくねにしました。はんぺんを入れることでふわっと食感が味わえて、枝豆とコーンとチーズの組み合わせが、肉だねの旨味をより引き出してくれます♪
カロリー
185kcal
炭水化物
9.9g
脂質
9.6g
たんぱく質
12.7g
糖質
8.9g
塩分
1.2g
- ※1本分あたり(5等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ビニール袋にはんぺんを入れてよく揉み込む。鶏ひき肉、☆を入れてよく揉み込む。枝豆、コーン、ピザ用チーズを加えて軽く揉む(肉だね)
ポイント
枝豆、コーンは解凍しておきましょう。
2
卵焼き器にサラダ油を入れてキッチンペーパーで薄くのばす。肉だねを入れて平らに広げ、弱火で6〜7分程こんがりと焼き色がつくまで焼く。
3
卵焼き器に平皿を被せて上下を返し、肉だねを戻し入れる。アルミホイルを被せ、火が通るまで弱火で6分程焼く。アルミホイルを外し、強めの中火で3分程焼いて取り出し、粗熱をとる。
ポイント
加熱時間は調節しましょう。アルミホイルはぴったりと被せましょう。
4
キッチンペーパーで汚れをふきとる。卵焼き器に★を入れて中火で煮立たせ、混ぜながらとろみをつける(たれ)。
5
3を長方形になるように切る。竹串をさして、器に盛り、たれをかける。
よくある質問
- Q
お弁当のおかずに使えますか？
Aチーズを使用しているため、夏場の時期は避け、お弁当は涼しい場所(保冷剤・保冷バック等を利用する、もしくは冷蔵庫)で保管し、なるべくお早めにお召し上がりください。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- 串はなかったのでスティック状にきりました。 美味しいです。 ミックスベジタブルがあったので代用しようと思いましたが、 レシピ通りにつくりました。 卵焼きの四角いフライパンで綺麗に焼けました！ たれは お好みでポン酢でも良いかとおもいます。
すまいるおばちゃん
美味しかったです。タレも美味しいし、お弁当にもいいですね。 はんぺん1枚とあったので倍量作るつもりで2枚入り購入したにもかかわらず、2枚で100グラム程度しかなく焦りました(このご時世で、内容量も減らされてるんでしょうね…)。結局はその2枚を使用。この量でも美味しかったのですが、倍量いれてたら、もう少しふわふわ感があったのかな。 卵焼き器ではなく、ふつうにまるめました。まり
卵焼き器の半分使って 敷き詰め焼いて 卵焼きをひっくり返すように焼いた方が簡単にできました。ほろほろ 崩れるので 串を刺すのをやめました。美味しかったです。たろ
チーズ入れ忘れてしまいましたが、それでもなお美味しかったです 低コスト食材でこれだけボリュームたっぷりなメニューが作れるなんて…✨ 今度は忘れずにチーズを入れて、堪能したいと思います
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モー