DELISH KITCHEN

カリッ!プチッ!うま!

コーンナゲット

4.5

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    900前後

  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

カリッと揚がったコーンを噛むとジュワッと広がる美味しさ! コーンの旨味がナゲットとよく合います♪ お好みでケチャップをつけてお召し上がりください!

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材料 【15個分】

  • コーン缶 大1缶(500g)
  • 鶏ひき肉 500g
  • 1個
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • マヨネーズ大さじ1
  • 小さじ1
  • こしょう少々
  • 薄力粉60g
  • 片栗粉大さじ4
  • サラダ油適量

手順

  1. 1

    ボウルに鶏ひき肉、卵、酒、しょうゆ、マヨネーズ、塩、こしょう、薄力粉を入れてよく混ぜる

  2. 2

    しっかり汁気を切ったコーンに片栗粉をまぶす

  3. 3

    タネをスプーンですくい、コーンにまぶして形を整える

  4. 4

    170℃に熱したサラダ油でこんがりと色づくまで揚げる

よくある質問

  • Q

    生のコーンでも大丈夫ですか?

    A

    代用可能です♪作られる際には、お肉に火が通っていることを確認し、お召し上がりくださいね♪

  • Q

    生のコーンを使う時は茹でてからの方がいいですか?

    A

    生のコーンを使う際は、一度茹でていただくほうがいいです♪生のまま使用する場合は、揚げる際にしっかりと火を通してくださいね!剥き方によっては、コーンがはじけてしまう可能性もありますので、気をつけてください♪

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • AZUL

    コーンはしっかり水分を拭き取り 片栗粉はムラなくしっかり塗し 挽肉に衣付けした後ギュッと握り お弁当向けにボール状に丸めました! コーンが剥がれることなく🌽 綺麗に揚げることができました🙆‍♀️
  • ドラミ

    とてもおいしかったです。 コーンが好きな娘がばくばく食べてくれました。 コーンの水切りをしっかりしたつもりだったのですが、揚げているうちにナゲット本体から外れたコーンがパーンとはじけて、油が遠くまで飛び散ってしまいました。外れて油に浮いたままのコーンをこまめにすくい出して、コーンがはじけるのを防いだ方がいいと思いました。
  • いちごタルト

    コーンがしっかり付いてくれなかった(汗) コーンなしでも美味しいです☆
  • あっこ

    コーンはやめて、鶏モモひき肉で作りました! フライパンにスプーンですくって成形して、焼きました! 初めてナゲットを作りましたが、美味しく出来、あっという間になくなりました。

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