コロコロ具沢山♪
枝豆とコーンのコンソメスープ
枝豆、コーン、玉ねぎ、ソーセージが具材の洋風スープを作ります。コロコロの食材がたっぷりと入っていて、食感を楽しみながら食べることができます。彩りも良く、食卓がパッと明るくなる一品です。シンプルな味付けで他の料理と組み合わせやすいので、献立の汁物に悩んだ時にぜひご活用ください♪
カロリー
133kcal
炭水化物
7.7g
脂質
9.2g
たんぱく質
5.4g
糖質
5.8g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
玉ねぎは1cm角に切る。
2
ソーセージは1cm幅に切る。
3
鍋にバターを入れて中火で熱し、玉ねぎ、ソーセージを入れて玉ねぎの色が透き通るまで炒める。☆を加えて煮立たせ、ふたをしてソーセージに火が通るまで弱火で2分煮る。
4
むき枝豆、コーンを加えて1分ほど煮て全体をあたためる。
ポイント
むき枝豆、コーンは解凍しておきましょう。
5
器に盛り、黒こしょうをふる。
レビュー
4.3
- 春雨と椎茸のスクランブルエッグと一緒に作ったので干し椎茸の出し汁を使いました。スープの具材に関しては、日頃地震に備えて常備している魚肉ソーセージとドライパックのミックスビーンズを加えてみました。幾らかアレンジを加えましたがとっても美味しく出来上がりましたよ♪
まり
簡単にできて美味しかったです。モーリス
リピートです、好評でした。苺
バター味でコンソメの味が全然しなくて微妙でした。
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ルアン