DELISH KITCHEN

フレッシュコーンの甘みを堪能♪

コーンとソーセージの塩ガーリック炒め

4.3

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    294kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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調味料はシンプルに!食材の旨味が引き立つ炒め物です♪じゃがいもを入れて食べ応えをプラスします!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    とうもろこしは実をそぎ落とし、ほぐす。

  2. 2

    じゃがいもは一口大に切り、水にさらして水気を切り、耐熱容器に入れてふんわりとラップし、600Wのレンジで4分加熱する。

  3. 3

    にんにくは縦半分に切り、つぶす。

  4. 4

    ソーセージは斜め半分に切る。

  5. 5

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて熱し、香りがたったら、じゃがいもを入れて軽く焼き色がつくまで中火で炒める。

  6. 6

    とうもろこし、ソーセージ、酒を加えてふたをし、1分程蒸し焼きにする。

  7. 7

    塩、黒こしょうを加えて水分がなくなるまで強火でさっと炒める。器に盛り、パセリをちらす。

レビュー

4.3

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)

※レビューはアプリから行えます
  • はならぶ@初心者(21年2月~)

    良かった点、残念な点・失敗した点、アレンジ、リピート、シーンと献立について記載。 良かった点 ・簡単 ・美味しい ・家にある材料でできる(パセリ以外) 残念な点・失敗した点 ・味が薄かった→調味料追加 アレンジ ・コーン缶180g(とうもろこしの代用) リピート ・また作るかも シーンと献立 ・朝食 ・「ふわふわ卵♪オニオンエッグチーズコッペパン」と一緒に
  • hinamommy

    コーンは缶詰めを使用しました。 ウインナーは5本使用しています。 ウインナー多くても良いような気がします。
  • まちゃみ

    じゃがいもとソ━セ━ジにガ━リックが絡み合って美味しかったです。その中にコ━ンの甘みが入ってきて更に美味しさを引き立てました。
  • まり

    簡単、美味しい。

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