DELISH KITCHEN

しっとり柔らか♪

鶏むね肉とコーンのゴロッと焼き

4.4

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    342kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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大葉をたっぷりと加えることにより、爽やかな香りもプラスされます♪冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもおすすめの一品です!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    鶏肉は1cm角に切る。ボウルに鶏肉、☆を入れて揉み込み10分おく。

  2. 2

    大葉は粗く刻む。1のボウルに大葉、コーン缶、片栗粉を加えて混ぜる(たね)。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、たねを1/6量ずつ流し入れて中火で焼き色がつくまで焼く。上下を返し、ふたをして中火で2分加熱して肉に火を通す。

    ポイント

    ふたをあける際は、水滴がフライパンの中に入らないように注意してください。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • れお

    大葉を消費したく作りましたが、 塩コショウをしっかりしたほうがより美味しいと思います。 少し小さめに焼いてお弁当のおかずにしました!
  • マリリン

    お肉が柔らかく、コーンのプチプチ感と大葉のさっぱり感とベストマッチ! おいしかったです。
  • M子

    好き嫌いの違う3人の子供たちが、こちらはみんな好きなメニューなのでたびたび登場します。お正月明け、1発目の今夜もコレに決まり。
  • ちゃんたま

    塩コショウは結構しっかり入れた方が良さそうですね。七味を混ぜてから焼いても美味しいと思います

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