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しっとり柔らか♪

鶏むね肉とコーンのゴロッと焼き

大葉をたっぷりと加えることにより、爽やかな香りもプラスされます♪冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもおすすめの一品です!

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    342kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    鶏肉は1cm角に切る。ボウルに鶏肉、☆を入れて揉み込み10分おく。

  2. 2.

    大葉は粗く刻む。1のボウルに大葉、コーン、片栗粉を加えて混ぜる。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、たねを1/6量ずつ流し入れて中火で焼き色がつくまで焼く。上下を返し、ふたをして中火で2分加熱して肉に火を通す。

    TIPS

    ふたをあける際は、水滴がフライパンの中に入らないように注意してください。

レビュー

(12件)

4.0
※レビューはアプリから行えます。
  • マリリン
    お肉が柔らかく、コーンのプチプチ感と大葉のさっぱり感とベストマッチ! おいしかったです。
  • M子
    好き嫌いの違う3人の子供たちが、こちらはみんな好きなメニューなのでたびたび登場します。お正月明け、1発目の今夜もコレに決まり。
  • れお
    大葉を消費したく作りましたが、 塩コショウをしっかりしたほうがより美味しいと思います。 少し小さめに焼いてお弁当のおかずにしました!
  • ちゃんたま
    塩コショウは結構しっかり入れた方が良さそうですね。七味を混ぜてから焼いても美味しいと思います

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