DELISH KITCHEN

しっとり柔らか♪

鶏むね肉とコーンのゴロッと焼き

4.4

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    342kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    11.9g

  • 脂質

    18.8g

  • たんぱく質

    27.5g

  • 糖質

    11.2g

  • 塩分

    1.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

大葉をたっぷりと加えることにより、爽やかな香りもプラスされます♪冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもおすすめの一品です!

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    鶏肉は1cm角に切る。ボウルに鶏肉、☆を入れて揉み込み10分おく。

  2. 2

    大葉は粗く刻む。1のボウルに大葉、コーン缶、片栗粉を加えて混ぜる(たね)。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、たねを1/6量ずつ流し入れて中火で焼き色がつくまで焼く。上下を返し、ふたをして中火で2分加熱して肉に火を通す。

    ポイント

    ふたをあける際は、水滴がフライパンの中に入らないように注意してください。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • マリリン

    お肉が柔らかく、コーンのプチプチ感と大葉のさっぱり感とベストマッチ! おいしかったです。
  • まり

    お弁当に入れました。こういう寄せ揚げのようなものは、いつもバラバラになるので、クッキングシートの上に乗せて焼きました。初めてのうまくいきました。
  • amama

    塩胡椒多めにしてみました! めっちゃ美味しいです! リピ確定!!
  • ランラン

    味付けがしっかりしていて、大葉の爽やかさもあって、すごく美味しかったです^^

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