しっとり柔らか♪
鶏むね肉とコーンのゴロッと焼き
大葉をたっぷりと加えることにより、爽やかな香りもプラスされます♪冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもおすすめの一品です！
カロリー
342kcal
炭水化物
11.9g
脂質
18.8g
たんぱく質
27.5g
糖質
11.2g
塩分
1.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
鶏肉は1cm角に切る。ボウルに鶏肉、☆を入れて揉み込み10分おく。
2
大葉は粗く刻む。1のボウルに大葉、コーン缶、片栗粉を加えて混ぜる(たね)。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、たねを1/6量ずつ流し入れて中火で焼き色がつくまで焼く。上下を返し、ふたをして中火で2分加熱して肉に火を通す。
ポイント
ふたをあける際は、水滴がフライパンの中に入らないように注意してください。
レビュー
4.4
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- お肉が柔らかく、コーンのプチプチ感と大葉のさっぱり感とベストマッチ！ おいしかったです。
まり
お弁当に入れました。こういう寄せ揚げのようなものは、いつもバラバラになるので、クッキングシートの上に乗せて焼きました。初めてのうまくいきました。amama
塩胡椒多めにしてみました！ めっちゃ美味しいです！ リピ確定！！ランラン
味付けがしっかりしていて、大葉の爽やかさもあって、すごく美味しかったです＾＾
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マリリン