簡単チゲスープ

手順

1. 1

   耐熱容器に豚ひき肉、酒を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。取り出してさっと混ぜ、再びラップをして1分加熱する。

   ポイント

   取り出す際は火傷に注意しましょう！

2. 2

   1にキムチ、もやし、☆を加えて混ぜ、豆腐をスプーンで一口大にすくい入れる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで6分加熱する。取り出してニラをキッチンバサミで食べやすい大きさに切りながら加えて混ぜる。1分程おき、余熱でニラに火を通す。

3. 3

   器に盛り、卵黄をのせて白いりごまをちらし、ごま油をまわしかける。