1. すりおろして作る!簡単にんじんスープ

すりおろして作る!

簡単にんじんスープ

ミキサーが無くてもすりおろせば作ることができる、簡単にんじんスープのレシピをご紹介します。時間が無いときの朝ごはんとしてどうぞ♪バターの風味とにんじんの甘さがマッチする優しい味わいのスープです。

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    226kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    にんじんは皮をむいておろし器ですりおす。 鍋にバターを入れて中火で熱し、にんじんを加えて2〜3分ほど炒める。

  2. 2.

    薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒め、 牛乳、コンソメ、塩を加えてだまがなくなるように混ぜながら温めて完成。

レビュー

(9件)

4.5
※レビューはアプリから行えます。
  • つかたん
    少しざらざら感があったものの とても美味しく食べられました。 手軽にたくさんのにんじんが 食べられるのが良いです
  • Y-S-NORITAMA
    にんじんをすりおろす作業で筋肉を鍛えられます。それはそうと、味はすりおろしたにんじんの食感と自然な甘みがちょうど良く、とても気に入りました。
  • 0子さん
    にんじんをすりおろすのは少し大変ですが、簡単に作れました!にんじんの甘みや香りを楽しめて、美味しかったです。牛乳の代わりに豆乳を使いました。
  • meco
    50ccだけ生クリームに変更したらよりこってり美味しくなりました。 最後にパセリを振ってます♪