サーモンとパプリカのサラダ

手順

1. 1

   サーモンは斜めに包丁をあて、手前に引いてそぐように切る。

2. 2

   赤パプリカ、黄パプリカは横半分に切り、縦に薄切りにする。セロリは筋を取り、斜め薄切りにする。水菜は根元を切り落とし、食べやすい長さに切る。

3. 3

   ボウルに水菜、赤パプリカ、黄パプリカ、セロリを入れてさっくりと混ぜる。器に盛り、サーモンをのせて黒酢玉ねぎドレッシングをかける。

   ポイント

   ドレッシングはお好きなものでアレンジ可能です。