DELISH KITCHEN

ソースが決め手！

魚介のマスタードソースカルパッチョ

  • 調理時間

    約10分

  • カロリー

    282kcal

  • 費用目安

    900円前後

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さっぱりカルパッチョに飽きたらハニーマスタードソースのまったり濃厚味で！お酒にもよく合うおもてなしレシピ♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    サーモンは薄切りにする。玉ねぎはすりおろして水気を切る。

  2. 2

    容器に玉ねぎをすりおろし、ボウルに玉ねぎ、★を入れて混ぜる(たれ)。

  3. 3

    器にサーモン、ホタテを交互に盛り付け、たれをかける。

よくある質問

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか？

    A

    代用は可能ですが、酸味をまろやかにする他に、味に深みを出すため、はちみつで作るのがおすすめです。

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