簡単そうめんつゆ

手順

1. 1

   【レンジで作る場合】大きめの耐熱容器に全ての材料を入れて混ぜる。ラップをせずに600Wのレンジで2分ほど加熱し、再度混ぜる。

   ポイント

   みりんのアルコールをとばすために、少しふつふつとするくらいを目安に加熱しましょう。

2. 2

   【鍋で作る場合】鍋に全ての材料を入れて混ぜながら中火で煮立たせ、弱火で2分ほど煮る。