DELISH KITCHEN

料理の基本!

回鍋肉のタレの作り方

4.6

(

)

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    100前後

  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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甜麺醤(テンメンジャン)を使った本格的なホイコーローのタレの作り方をご紹介!ピリッとコク深く、ごはんがすすむ味付けです♪豆板醤の量はお好みに合わせて調整してください。

材料 【2人分】

  • テンメンジャン大さじ2
  • 大さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • 豆板醤小さじ1/2
  • おろしにんにく小さじ1

手順

  1. 1

    ボウルに全ての材料を入れて混ぜる。

    ポイント

    調理時に加熱してからお召し上がりください。

レビュー

4.6

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • まきやん

    あと少しだけ足りなかったので、こちらのレシピで足しました。売ってるのと変わりませんね。今度からこちらで作ります。混ぜるだけで簡単でした。
  • なな

    回鍋肉の味付けがいつも何か物足りない感じがしていたのですが、このタレで作ってみたらお店の味に仕上がりました!これからは迷わずこのタレでいきます!

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