DELISH KITCHEN

幅広く使える!

大根おろしソースの作り方

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    50以内

  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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大根おろしを使った万能ソースレシピです。さっぱりとした大根おろしにニンニクの香りが合わさり、食欲をそそる味わい♪ローストビーフやハンバーグ、カツオのたたきなど、様々な料理に合わせてお楽しみください!

材料 【2〜3人分】

手順

  1. 1

    大根はすりおろして軽く水気を切る。にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、すりおろす。

  2. 2

    耐熱容器に☆を入れて混ぜる。ラップをせずに600Wのレンジで1分加熱し、粗熱をとる。

  3. 3

    すりおろした大根、にんにくを加えて混ぜる。

レビュー

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  • レモネード

    めちゃくちゃ美味しかったです!! レンジでチンした後に粗熱を取らずに大根おろしを入れましたが(笑)全然問題なかったです。 豆腐ハンバーグに青紫蘇乗せてかけました。 相性抜群でご飯が進みます^ ^ 旦那が大根おろしとにんにくって合うとねー!と驚きつつ美味しい、美味しい、と食べてくれました。 我が家の定番ソースになりそうです。

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