幅広く使える!
大根おろしソースの作り方
大根おろしを使った万能ソースレシピです。さっぱりとした大根おろしにニンニクの香りが合わさり、食欲をそそる味わい♪ローストビーフやハンバーグ、カツオのたたきなど、様々な料理に合わせてお楽しみください!
手順
1
大根はすりおろして軽く水気を切る。にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、すりおろす。
2
耐熱容器に☆を入れて混ぜる。ラップをせずに600Wのレンジで1分加熱し、粗熱をとる。
3
すりおろした大根、にんにくを加えて混ぜる。
レビュー
4.8
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- 玉ねぎも入ってないし、本当にこれだけで美味しいんかね?と半信半疑ながらも、面倒くささが勝ったのでこちらのレシピを試しましたが、予想外にとても美味しかったです。あとは好みで酢をちょぴっといれたらもうお店の味ですねこれは。料理というのは手をかけたほうが美味しいとは限らないということを再認識しました。
レモネード
めちゃくちゃ美味しかったです!! レンジでチンした後に粗熱を取らずに大根おろしを入れましたが(笑)全然問題なかったです。 豆腐ハンバーグに青紫蘇乗せてかけました。 相性抜群でご飯が進みます^ ^ 旦那が大根おろしとにんにくって合うとねー!と驚きつつ美味しい、美味しい、と食べてくれました。 我が家の定番ソースになりそうです。茉莉乃
玉ねぎとりんご酢を足しました。宮のタレに近くなりました。こたろう
簡単ですっごく美味しかった!お肉にぴったりでした。
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ポヤコフ