DELISH KITCHEN

料理の基本!
酢味噌の作り方

4.4

調理時間

5

費用目安

50以内

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フワッと広がる甘酸っぱさが食欲をそそる酢味噌の作り方をご紹介。使うのはおうちにある調味料だけなのでとても簡単!もう市販のものを買う必要はありません♪あえ物にいかがですか?

材料 【約60g分】

  • みそ大さじ2
  • 大さじ1
  • 砂糖大さじ1

手順

  1. 1

    ボウルに全ての材料を入れ、砂糖が溶けるまでよく混ぜる。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • MOCA

    簡単で良かったです。 もう少し砂糖を足した方が、一般的な酢味噌に近いのかな?と思いましたが、味噌の塩分にもよると思いますので、好みに合わせて調整すればよろしいかと(^^)
  • ゆき

    刺し身こんにゃく用に作りました(*^_^*) 簡単に作れるので今年の夏はヘビロテしそうです!
  • さくもも

    さしみこんにゃくにかけるのに作りました。市販の酢味噌よりもかなり酸っぱいです。もっとお砂糖入れないと食べにくいかなと思いました。
  • 夏ちゃん

    刺身こんにゃくをいただくときに作ってみました 必要なときに必要な量を作れるので良いです 味も好みでした

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「つゆ・たれ」の基本

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