DELISH KITCHEN
【ぶっかけそうめん】人気レシピ33選!豊富なトッピング別

【ぶっかけそうめん】人気レシピ33選!豊富なトッピング別

作成日: 2023/02/01

更新日: 2024/06/25

ぶっかけそうめんの人気レシピを簡単動画でご紹介。「なすそうめん」や「豚しゃぶおろしそうめん」、彩り鮮やかなさっぱり味のレシピから食べ応え抜群な具沢山レシピ、めんつゆの作り方までなど33本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

  1. 【おすすめ】ぶっかけそうめんのレシピ
    1. しょうが香る♪なすそうめん
    2. ひんやりおいしい♪白だし冷やしそうめん
    3. さっぱりおいしい!ささみのごま塩ぶっかけそうめん
    4. つるっと美味しい♪なすと香味野菜のぶっかけそうめん
    5. 爽やかな酸味♪豚の梅おろしそうめん
    6. ガツンとボリューミー!豚バラなすのスタミナそうめん
    7. ごまが香る!きゅうりとツナのさっぱりそうめん
    8. 大葉がアクセント♪塩昆布トマトそうめん
    9. ごま油が香る♪ネギ塩ぶっかけそうめん
    10. 梅でさっぱり!とろネバぶっかけそうめん
  2. 【おろし入り】ぶっかけそうめんの極旨レシピ
    1. 夏にぴったり!豚しゃぶおろしそうめん
    2. さっぱりおいしい♪しらすとトマトのおろし素麺
  3. 【なす入り】ぶっかけそうめんの極旨レシピ
    1. さっと炒めて簡単一人ごはん!豚肉となすの肉みそそうめん
    2. さっぱりコクうま!揚げなすとツナのねぎ塩そうめん
    3. しょうが香る♪なすとズッキーニのそぼろぶっかけ素麺
  4. 【鶏肉入り】ぶっかけそうめんの極旨レシピ
    1. スープを冷やして♪鶏のぶっかけ塩そうめん
    2. こくうま!鶏ももとなすのぶっかけそうめん
    3. やみつきになる!鶏ニラぶっかけそうめん
  5. 【豚肉入り】ぶっかけそうめんの極旨レシピ
    1. ごま油が香る♪夏野菜と豚肉の和えそうめん
    2. ネギまみれ!ぶっかけごま油そうめん
    3. 旨味がたっぷり!豚バラの台湾風ぶっかけひやむぎ
    4. 大根おろしでさっぱり!とろろ昆布と豚肉のぶっかけそうめん
  6. 【納豆入り】ぶっかけそうめんの極旨レシピ
    1. ツルッと食べられる!納豆キムチそうめん
    2. つるっとおいしい♪ツナと納豆の梅そうめん
    3. ねばねばさっぱり!オクラとたくあんのそうめん
  7. 【ツナ入り】ぶっかけそうめんの極旨レシピ
    1. 野菜たっぷり!サラダそうめん
    2. いくらでも食べられる!ツナの薬味そうめん
    3. つるっとシャキシャキ♪セロリとトマトのぶっかけそうめん
  8. 【白だし・めんつゆ】ぶっかけそうめんの極旨レシピ
    1. 白だしで簡単に作れる!冷麺風そうめん
    2. ほっとやさしい!白だしにゅうめん
    3. うまみたっぷり♪夏野菜のネバシャキそうめん
  9. お家でも簡単に作れる!そうめんつゆの作り方
    1. 料理の基本!簡単そうめんつゆ
    2. 干ししいたけを使って作る!しいたけ出汁のそうめんつゆ

【おすすめ】ぶっかけそうめんのレシピ


  • 「なすそうめん」のレシピ動画

    しょうが香る♪
    なすそうめん

    4.1

    (
    201件
    )

    そうめんの生産地、香川県の郷土料理「なすそうめん」はご存知ですか?その名の通りなすとそうめんを組み合わせた料理です。ご家庭ごとに味が少しずつ違っているそうです。今回はたっぷりのねぎと、しょうがをきかせたしょうゆベースの味付けに♪冷やして食べてもおいしいですのでお試しください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      610kcal

    • 費用目安

      500前後

    そうめん 豚バラ薄切り肉 なす 長ねぎ しょうが ごま油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし 水 細ねぎ(刻み) 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白だし冷やしそうめん」のレシピ動画

    ひんやりおいしい♪
    白だし冷やしそうめん

    4.5

    (
    30件
    )

    使う調味料は白だしだけの簡単仕上げ♪さっぱり食事を済ませたい時にぴったりな冷やしそうめんをご紹介します!アレンジ自由自在、お好みの薬味を乗せたり、天ぷらや豚しゃぶなどをのせる食べ応えのあるプラスメニューもいいですね♪白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      328kcal

    • 費用目安

      200前後

    そうめん わかめ[乾燥] 揚げ玉 細ねぎ(刻み) おろししょうが 白だし 冷水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ささみのごま塩ぶっかけそうめん」のレシピ動画

    さっぱりおいしい!
    ささみのごま塩ぶっかけそうめん

    4.2

    (
    4件
    )

    さっぱりなのにごまのコクと風味が食欲をそそる一品です♪トマトと大葉で爽やかさもアップ!彩り鮮やかで食卓を明るくしてくれます。ぜひお試し下さい。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      384kcal

    • 費用目安

      300前後

    そうめん ささみ[筋なし] トマト 大葉 酒 白いりごま 水 鶏ガラスープの素 塩 白すりごま ごま油 ささみの蒸し汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「なすと香味野菜のぶっかけそうめん」のレシピ動画

    つるっと美味しい♪
    なすと香味野菜のぶっかけそうめん

    4.8

    (
    7件
    )

    夏場のランチにぴったりのそうめんのレシピのご紹介!レンジで出来る蒸しなすに、たっぷりの香味野菜を合わせ、食欲の落ちる時期にも嬉しいさっぱり味に仕上げました。梅の酸味がアクセントのつゆが味の決め手です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      432kcal

    • 費用目安

      400前後

    そうめん ツナ缶[オイル漬け] なす かいわれ みょうが しょうが(薄切り) めんつゆ[3倍濃縮] 水 梅干し

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚の梅おろしそうめん」のレシピ動画

    爽やかな酸味♪
    豚の梅おろしそうめん

    4.3

    (
    52件
    )

    定番の梅味そうめんに大根おろしを加えてよりさっぱりと! 家にありそうな調味料だけで簡単にできます! さっぱりしたものが食べたい時にオススメ♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      508kcal

    • 費用目安

      500前後

    そうめん 豚ロース薄切り肉 大根 梅干し 大葉 冷水 めんつゆ[3倍濃縮] ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「豚バラなすのスタミナそうめん」のレシピ動画

    ガツンとボリューミー!
    豚バラなすのスタミナそうめん

    4.5

    (
    65件
    )

    炒めた具材をそのままぶっかけ!にんにくをガツンときかせて、スタミナがつく味わいに!つるっと食べやすいそうめんは、食欲のない日にもおすすめです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      691kcal

    • 費用目安

      600前後

    そうめん 豚バラ薄切り肉 なす ねぎ にんにく 塩こしょう サラダ油 みりん しょうゆ めんつゆ[2倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「きゅうりとツナのさっぱりそうめん」のレシピ動画

    ごまが香る!
    きゅうりとツナのさっぱりそうめん

    4.5

    (
    32件
    )

    いつものそうめんのたれに、しょうがを加えてさっぱりと♪ごまの風味とも相性抜群です!お好みでラー油などかけてもおいしく召し上がれます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      457kcal

    • 費用目安

      400前後

    そうめん ツナ缶[水煮] きゅうり トマト めんつゆ[3倍濃縮] ごま油 おろししょうが 水 大葉(千切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「塩昆布トマトそうめん」のレシピ動画

    大葉がアクセント♪
    塩昆布トマトそうめん

    4.0

    (
    24件
    )

    疲れた体に染み渡る、さっぱりそうめん♪トマトの酸味と塩昆布の旨味が相性抜群!暑い日にもおいしく食べられます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      514kcal

    • 費用目安

      200前後

    そうめん トマト 大葉 塩昆布 おろししょうが ごま油 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ネギ塩ぶっかけそうめん」のレシピ動画

    ごま油が香る♪
    ネギ塩ぶっかけそうめん

    4.1

    (
    81件
    )

    そうめんに豚しゃぶをのせてボリュームアップ♪ねぎの風味がさらに食欲をそそります。あっさりしたスープは飽きがこなく、何度も食べたくなる味です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      549kcal

    • 費用目安

      500前後

    そうめん 豚バラしゃぶしゃぶ肉 細ねぎ 水 鶏ガラスープの素 塩 しょうゆ 白いりごま ごま油 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「とろネバぶっかけそうめん」のレシピ動画

    梅でさっぱり!
    とろネバぶっかけそうめん

    4.1

    (
    8件
    )

    ネバネバ食材の納豆、オクラ、長芋をそうめんと一緒に混ぜて食べます!梅のさっぱり味にごま油の風味が引き立っておいしい。全体を混ぜながらお召し上がりください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      428kcal

    • 費用目安

      300前後

    そうめん 納豆[たれ付き] 梅干し オクラ 長芋 めんつゆ3倍濃縮 水 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【おろし入り】ぶっかけそうめんの極旨レシピ


  • 「豚しゃぶおろしそうめん」のレシピ動画

    夏にぴったり!
    豚しゃぶおろしそうめん

    4.5

    (
    174件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 暑い日が続いて食欲ダウン…。そんなときにもぴったりのさっぱりメニュー!お肉も野菜もしっかり摂れて、バランスもばっちりです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      718kcal

    • 費用目安

      300前後

    そうめん 豚ロースしゃぶしゃぶ肉 オクラ 塩 酒 大根おろし 大葉(千切り) めんつゆ[ストレート] かつお節 ごま油 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「しらすとトマトのおろし素麺」のレシピ動画

    さっぱりおいしい♪
    しらすとトマトのおろし素麺

    暑い日にぴったりな一品です。オリーブオイルを加えてさっぱりとした味わいに♪豚肉は弱火でゆでることが柔らかく仕上げるポイントです。しらすをたっぷりとのせ、お好みの薬味を添えてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      603kcal

    • 費用目安

      800前後

    そうめん 豚バラしゃぶしゃぶ肉 しらす干し トマト 大根 大葉 オリーブオイル しょうゆ レモン汁 めんつゆ[2倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【なす入り】ぶっかけそうめんの極旨レシピ


  • 「豚肉となすの肉みそそうめん」のレシピ動画

    さっと炒めて簡単一人ごはん!
    豚肉となすの肉みそそうめん

    4.3

    (
    28件
    )

    忙しい時にも、手軽に作れる一人分のそうめんレシピです!より本格的に作りたい方は、みそを甜麵醬に変えて作ってみてください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      540kcal

    • 費用目安

      200前後

    そうめん 豚ひき肉 なす ごま油 白いりごま 酒 砂糖 みそ おろししょうが めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「揚げなすとツナのねぎ塩そうめん」のレシピ動画

    さっぱりコクうま!
    揚げなすとツナのねぎ塩そうめん

    なすはひと手間加えて揚げ焼きにすることで旨味アップ!あっさりながら旨味のある水煮のツナや、爽やかなねぎ塩スープを合わせて、素材の美味しさがかけ合わさったそうめんに仕上がります!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      468kcal

    • 費用目安

      400前後

    そうめん ツナ缶[水煮] なす 長ねぎ サラダ油 塩 こしょう おろしにんにく レモン汁 鶏ガラスープの素 水 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「なすとズッキーニのそぼろぶっかけ素麺」のレシピ動画

    しょうが香る♪
    なすとズッキーニのそぼろぶっかけ素麺

    豚ひき肉と野菜のうま味を味わえるそうめんをご紹介します。しょうがの爽やかさがアクセント!そぼろで満足感のあるぶっかけそうめんはお昼ごはんにぴったりです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      525kcal

    • 費用目安

      400前後

    そうめん 豚ひき肉 なす ズッキーニ サラダ油 酒 みりん しょうゆ 水 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【鶏肉入り】ぶっかけそうめんの極旨レシピ


  • 「鶏のぶっかけ塩そうめん」のレシピ動画

    スープを冷やして♪
    鶏のぶっかけ塩そうめん

    4.0

    (
    66件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 鶏肉のゆで汁をそのまま使うのでうま味たっぷり!スープは冷やさず温かいままでも、おいしくお召し上がりいただけます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      493kcal

    • 費用目安

      300前後

    そうめん 鶏もも肉 ゆで卵 長ねぎ[青い部分] 塩こしょう 酒 水 ごま油 塩 おろしにんにく 白髪ねぎ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏ももとなすのぶっかけそうめん」のレシピ動画

    こくうま!
    鶏ももとなすのぶっかけそうめん

    4.5

    (
    58件
    )

    鶏肉となすの旨味たっぷりの煮汁を汁ごとそうめんにぶっかけ!あっさりとしたイメージのあるそうめんもガツンとした味わいに仕上がります。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      721kcal

    • 費用目安

      600前後

    そうめん 鶏もも肉 なす トマト にんにく 細ねぎ(刻み) 塩こしょう ごま油 みりん しょうゆ めんつゆ(3倍濃縮) 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏ニラぶっかけそうめん」のレシピ動画

    やみつきになる!
    鶏ニラぶっかけそうめん

    3.8

    (
    7件
    )

    そうめんのアレンジレシピをご紹介します。鶏ひき肉をコチュジャンがきいたタレでそぼろにしました! ニラ、しょうが、にんにくがアクセント♪ぜひお試しください。※配合と手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2023年8月

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      771kcal

    • 費用目安

      300前後

    そうめん 鶏ひき肉 ニラ にんにく しょうが ごま油 酒 みりん しょうゆ コチュジャン 卵黄 細ねぎ(刻み) ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【豚肉入り】ぶっかけそうめんの極旨レシピ


  • 「夏野菜と豚肉の和えそうめん」のレシピ動画

    ごま油が香る♪
    夏野菜と豚肉の和えそうめん

    4.6

    (
    3件
    )

    野菜もお肉もたっぷり入ったボリュームそうめんです♪ごま油で和えてコクアップ!お好みでみょうがや大葉などの薬味を足しても。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      481kcal

    • 費用目安

      500前後

    そうめん 豚ロースしゃぶしゃぶ肉 きゅうり ミニトマト オクラ 酒 ごま油 めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ぶっかけごま油そうめん」のレシピ動画

    ネギまみれ!
    ぶっかけごま油そうめん

    4.2

    (
    60件
    )

    溢れるほどネギがたっぷり! 手作りのタレを麺にしっかり絡ませて熱々のごま油をぶっかけ! いつもと一味、二味違ったそうめんを食卓に♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      799kcal

    • 費用目安

      700前後

    そうめん 豚バラしゃぶしゃぶ肉 細ねぎ ごま油 酢 めんつゆ[ストレート] オイスターソース 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚バラの台湾風ぶっかけひやむぎ」のレシピ動画

    旨味がたっぷり!
    豚バラの台湾風ぶっかけひやむぎ

    4.6

    (
    3件
    )

    豚バラの旨味が染み込んだとろみのある汁が、ひやむぎとよく絡みます♪ルーローハンのような味付けにしました。お好みでにんじんなどの具材を追加したり、豚バラブロック肉にアレンジするのもおすすめです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      500前後

    ひやむぎ 豚バラ薄切り肉 半熟ゆで卵 小松菜 ごま油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水 片栗粉 水

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「とろろ昆布と豚肉のぶっかけそうめん」のレシピ動画

    大根おろしでさっぱり!
    とろろ昆布と豚肉のぶっかけそうめん

    豚しゃぶをのせて食べごたえ抜群!オクラなどを加えてもおいしいです。忙しいときの夜ごはんやランチにぜひお試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      548kcal

    • 費用目安

      500前後

    そうめん 豚ロースしゃぶしゃぶ肉 大根 とろろ昆布 めんつゆ[3倍濃縮] 水 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【納豆入り】ぶっかけそうめんの極旨レシピ


  • 「納豆キムチそうめん」のレシピ動画

    ツルッと食べられる!
    納豆キムチそうめん

    4.5

    (
    90件
    )

    包丁いらずで簡単に出来る1品です。納豆とキムチは間違いない組み合わせ!うどんやごはんにのせてもおいしいです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      538kcal

    • 費用目安

      400前後

    そうめん 納豆 キムチ 細ねぎ(刻み) めんつゆ[3倍濃縮] ごま油 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ツナと納豆の梅そうめん」のレシピ動画

    つるっとおいしい♪
    ツナと納豆の梅そうめん

    4.5

    (
    31件
    )

    ツナのコクと旨みでしっかりとした味わいのそうめんです♪大葉以外にも、お好みでみょうがや細ねぎを加えてもおいしいです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      504kcal

    • 費用目安

      200前後

    そうめん ツナ缶(オイル漬け) 大葉 梅干し 納豆 めんつゆ(3倍濃縮) 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「オクラとたくあんのそうめん」のレシピ動画

    ねばねばさっぱり!
    オクラとたくあんのそうめん

    ねばねばのオクラや納豆、漬物をのせたアレンジそうめんのご紹介です。たくあんが食感のアクセントと味付けに一役買っています。お好みで仕上げにごま油をかけて召し上がるのもおすすめです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      545kcal

    • 費用目安

      200前後

    そうめん 納豆[たれ付き] 大根 オクラ たくあん めんつゆ[3倍濃縮] 大葉 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【ツナ入り】ぶっかけそうめんの極旨レシピ


  • 「サラダそうめん」のレシピ動画

    野菜たっぷり!
    サラダそうめん

    5.0

    (
    14件
    )

    そうめんでさっぱり! 野菜もたっぷり食べられる! 遅い夕食にもオススメな一品 ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      402kcal

    • 費用目安

      300前後

    そうめん きゅうり ミニトマト グリーンリーフ ツナ缶 マヨネーズ めんつゆ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ツナの薬味そうめん」のレシピ動画

    いくらでも食べられる!
    ツナの薬味そうめん

    4.1

    (
    17件
    )

    簡単に作れるそうめんのアレンジレシピを紹介します!たっぷりの薬味と酸味を効かせた味付けで、暑い日でもさっぱりと食べられる一皿。ツナのコクとごま油の風味がおいしさのポイントです♪いつものそうめんNO食べ方に飽きたらぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      357kcal

    • 費用目安

      300前後

    そうめん ツナ缶 きゅうり みょうが 大葉 いりごま 酢 しょうゆ ごま油 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「セロリとトマトのぶっかけそうめん」のレシピ動画

    つるっとシャキシャキ♪
    セロリとトマトのぶっかけそうめん

    セロリの食感がアクセント♪ ツナの旨味とトマトがセロリとマッチ♪ セロリとそうめんの食感が楽しめます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      372kcal

    • 費用目安

      300前後

    そうめん ツナ缶(オイル漬け) セロリ トマト めんつゆ(3倍濃縮) 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【白だし・めんつゆ】ぶっかけそうめんの極旨レシピ


  • 「冷麺風そうめん」のレシピ動画

    白だしで簡単に作れる!
    冷麺風そうめん

    4.5

    (
    54件
    )

    そうめんを使って簡単に作れる冷麺風のレシピです。白だしで味がすぐ決まるのでお手軽!ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      389kcal

    • 費用目安

      300前後

    そうめん きゅうり キムチ ゆで卵 白いりごま 酢 白だし ごま油 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白だしにゅうめん」のレシピ動画

    ほっとやさしい!
    白だしにゅうめん

    白だしだけで味付け!手軽に作れる簡単にゅうめんです。大根おろしや三つ葉などをのせて、ほっとあたたまるやさしい味わいに仕上げます。食欲がない時にもつるっとお召し上がりいただけます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      324kcal

    • 費用目安

      200前後

    そうめん かまぼこ 大根 三つ葉 おろししょうが 白だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「夏野菜のネバシャキそうめん」のレシピ動画

    うまみたっぷり♪
    夏野菜のネバシャキそうめん

    4.4

    (
    5件
    )

    とろとろ、シャキシャキとした食感の夏野菜をそうめんでいただきませんか?野菜の旨味がそうめんにしっかりとからんで美味しいです♪

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      300kcal

    • 費用目安

      200前後

    そうめん なす きゅうり みょうが 大葉 オクラ 塩 水 めんつゆ[3倍濃縮] 塩 和風顆粒だし お湯

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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お家でも簡単に作れる!そうめんつゆの作り方


  • 「簡単そうめんつゆ」のレシピ動画

    料理の基本!
    簡単そうめんつゆ

    4.3

    (
    12件
    )

    そうめんつゆのレシピをご紹介!レンジや鍋でパパッと作れるので、忙しいときにもぴったりです。ご家庭にある調味料で手軽に作れるのもポイント♪よりあっさりとしたつゆがお好みの場合は水の分量を増やしてお作りください。

    • 調理時間

      -

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      50以内

    みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「しいたけ出汁のそうめんつゆ」のレシピ動画

    干ししいたけを使って作る!
    しいたけ出汁のそうめんつゆ

    出汁の香り豊かなそうめんつゆを作ってみませんか?干ししいたけは水に浸してじっくり出汁をとるのがポイント!市販のつゆとは一味違った、手作りならではの深みのある味わいをお楽しみください♪

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      100前後

    干ししいたけ かつお節 みりん しょうゆ 水

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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